帶您了解選擇綠色食物的好處

現(xiàn)在的生活條件都提高了很多，平時的吃穿住行中吃放在首位，可見這個吃對我們

來說很重要。可我們平時經(jīng)常提到的多吃綠色食物，您知道它的好處有哪些？

下面我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司就來和大家分享這個話題，具體的內(nèi)容如

下：

首先就是生態(tài)，有機食品的種植是以生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ)，在種植過程中以一套嚴密

的程序控制種植的每一個環(huán)節(jié)，使各種蔬菜的物種恢復(fù)到原生態(tài)下，保存其應(yīng)有和

原有的成份。

然后就是味美，有機食物口感結(jié)實有咬勁，清脆多汁、味道十分香甜，沒有因為添

加化肥農(nóng)藥所產(chǎn)生的苦味、化學(xué)味、澀味、淡味與怪味。

其次就是排毒，有機蔬菜能改善體質(zhì)。有機蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出

200%，而科學(xué)家稱抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險。長期食用健康綠色食

品，可以明顯感覺免疫力增加，體質(zhì)也會提升，這是體內(nèi)毒素逐漸排除的正常現(xiàn)象。

最后就是不含轉(zhuǎn)基因，在有機生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用

任何基因工程技術(shù)及其產(chǎn)物。