選擇學校食堂承包公司注意事項

學校食堂多次出現食品事故，各地督管理局執法人員也為此針對學校食堂食品監管、開展大普查活動，確保師生食品健康的一個舉措。因此，對于學校選擇食堂承包公司是需要非常之慎重，下面針對“選擇 學校食堂承包公司注意事項”給大家做一講述。
目前很多學校食堂有的不落實食品校長負責制，將學校食堂長期出租、層層轉包；有的食品管理員基本是擺設，不掌握基本的餐飲知識。針對這些問題，食品藥品監管部門對學校食堂實行格式化檢查，并嚴格落實監督檢查頻次，建立學校負責人約談制度。除此之外，落實學校食堂食品重要的是選好食堂承包公司。
選擇學校食堂承包公司注意事項
1、查看公司簡介及資質證明：選擇學校食堂承包公司，要看餐飲公司簡介，了解公司基本情況。專業的工廠、學校、醫院食堂管理、食堂承包、工廠食堂承包，飲食承包，飯堂承包，承包食堂，伙食承包，飲食服務，膳食承包，餐飲承包，餐飲，飯堂，飲食，廚房設計，廚房承包，承包伙食及大型企業、工業園區廚房設施投資。
查看公司的營業執照等資質證明，確保一個合法，誠信的公司是保證服務的要務。以防后期食堂承包中食堂層層轉包的情況發生。
2、公司的服務項目：看看是不是有自己所需要的服務，是不是食堂承包，食材配送能一起，目前食匯團善擁有自己獨立的副食品配送中心及嚴格的食堂管理方式。
3、公司的合作案例：合作案例和口碑是體現食堂承包公司服務質量的直觀表現。
4、公司的規模：如果公司人數少，就幾個人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會讓員工吃不好。