今天是星期一,美好的一周又開始了,讓我們一起加油吧!這期我們
泰州食匯團善餐飲管理有限公司給大家準備的話題就是綠色食品應該
具備哪些條件?
綠色食品必須出自優良生態環境,即產地經監測,其土壤、大氣、水
質符合《綠色食品產地環境技術條件》要求。
綠色食品的生產過程必須嚴格執行綠色食品生產技術標準,即生產過
程中的投入品(農藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色
食品相關生產資料使用準則規定,生產操作符合綠色食品生產技術規
程要求。
綠色食品產品必須經綠色食品定點監測機構檢驗,其感官、理化(重
金屬、農藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學指標符合綠色食品產品標
準。
綠色食品產品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準則》要求,并按相
關規定在包裝上使用綠色食品標志。
以上四個條件分享,只供大家參考,具體要求以自身情況為準。
致力于打造從田園到餐廳,集基地管理、主輔食材批發配送、提供團膳服務(食堂承包或托管)、餐飲連鎖管理為一體的大型專業團膳餐飲管理集團企業。
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