大家好!這幾天的溫度直線上升,不過早晚還是涼,還是要做好防著涼措施。這期
我們一起來看看關于如何保障新鮮食材的保質期?
先是飯堂承包公司從食品的源頭抓起,樹立了平安綠色的農產品供給基地,飯堂承
包公司提供應客戶的每一棵蔬菜,每一塊肉食,都有出產地和消費者的標識,都是
標準化消費出來的,從基本上根絕了農產品非規范的消費。農產品從田間到餐桌的
全部實行標準化管理,讓客戶得到了高質量的餐飲效勞。
另外就是飯堂承包公司樹立了配菜中,對每一份食材都實行科學化、標準化管理,
從配料到制造均有人員監視,質監部門能夠隨時調取食品停止化驗,飯堂承包公司
提供應客戶的每份產品都是在流水線上消費出來的平安食品,有科學的規范和質量
保證。
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致力于打造從田園到餐廳,集基地管理、主輔食材批發配送、提供團膳服務(食堂承包或托管)、餐飲連鎖管理為一體的大型專業團膳餐飲管理集團企業。
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